| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 自制香煎椒盐土豆片热量/卡路里862千卡 | |||

1、将土豆切成薄片,用凉水泡三个小时
2、电饼铛中刷油,等油热了放入土豆片

3、期间不停的拨动,等土豆片变脆变至焦黄时夹出

4、撒上椒盐
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、和中养胃等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、肝胆病等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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