| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 诱人美味-草莓酸奶蛋挞热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于划船184分钟消耗的热量240 | |||||
1、将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶；加入融化的黄油
2、启动和面程序；三分钟后，黄油和粉类混合即可停止程序
3、取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟；取出面团室温回软5分钟，擀成3毫米薄片，切成小圆片，放入模具中贴紧边缘
4、将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起；放入面包桶
5、选择烘烤功能，时间设置为30分钟；烤好的挞皮取出脱模，晾凉
6、降温后的挞皮中放入适量酸奶；表面装饰切好的草莓即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、明目、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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