| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 黄瓜河虾热量/卡路里934千卡 | |||

1、水烧开 加入老姜 加入河虾 变色即可关火备用

2、加入适量的油 随后加入切好的黄瓜翻炒

3、加入烧好的虾汤 再加点开水 盖好 烧会 黄瓜变成半透明状

4、加入河虾 盐 翻炒一下 即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、健脑安神等功效;可与蜂蜜、豆腐、墨鱼搭配;与杨梅、橙子、金桔相克,同食可能会引起不适;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与火龙果、辣椒、枸杞搭配;与南瓜、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、止血等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、高脂血症等功效;
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