红烧猪蹄的热量/卡路里_红烧猪蹄的做法

1、猪蹄一个切成4块，洗净，焯水
2、把所有的调料放入锅中(我用的是电饭煲，可以用砂锅，砂锅比较慢要4个小时，或者高压锅)烧一壶开水倒入锅中，水能没过猪蹄的量，将焯好的猪蹄放入锅中，按蒸煮键，一般煮一小时就差不多
3、最后把煮好的猪蹄和汤倒入炒锅收汁，这时放入鸡精，等到汤包裹在猪蹄上就可以出锅了

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、温经止痛、除积冷等功效；可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、增进食欲、理气止痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、助阳、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、保护肝功能等功效；可与猪肉、武昌鱼、火腿搭配；与大葱、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

红烧猪蹄的热量和减肥功效