宝宝肉松牛肉的热量/卡路里_宝宝肉松牛肉的做法

1、新鲜牛肉洗净，切丁。
2、切丁后用锅煮开水焯一下，把浮沫撇净，放入高压锅压20分钟，也可以在普通锅里煮，直至肉烂。
3、捞出晾凉，备用。
4、把肉放在保鲜袋里用擀面杖捶碎，如果不够碎用手撕。
5、把撕好的肉，放入面包机中选择肉松模式，放入生抽，老抽，糖，橄榄油。等待一个小时，就可以了，晾凉之后装到密封瓶里，尽快吃，因为没有防腐剂。建议一周内吃完。家里没有面包机可以在炒锅内小火不停翻炒，注意不要炒糊。味道可以根据自家宝宝口味调节。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、消水肿、强筋壮骨等功效；可与甘蔗、芋头、南瓜搭配；与红螺、木耳菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；可与樱桃、兔肉、粳米搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

宝宝肉松牛肉的热量和减肥功效