| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 977克 | 番茄鱼热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于华尔兹舞218分钟消耗的热量180 | |||||
1、黑鱼处理干净，切片 ，加入少许盐，黄酒，淀粉浆一下。番茄洗净切块。
2、葱姜蒜切片备用。
3、锅里倒入适量油，葱姜蒜爆香
4、香味出来后加入番茄煸炒。
5、待番茄炒软 倒入适量水，加盐调味
6、等水开，慢慢加进黑鱼片，煮5分钟左右 就可以出锅啦
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有行水渗湿、澄清肾水、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗衰老、预防高血压等功效；可与福寿鱼、圆白菜、菜花搭配；与黄瓜、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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