| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 豆瓣酱丝瓜汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于睡觉68分钟消耗的热量54 | |||||
1、丝瓜1根去皮冼净切片，备好豆瓣酱1勺。
2、锅里烧油，先下入豆瓣酱炒香
3、再倒进切好的丝瓜
4、翻炒均匀
5、再加盐炒均匀
6、再加进清水。
7、把丝瓜煮软煮熟
8、再调入味精
9、出锅装碗中即成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、利尿、通经等功效；可与虾皮、排骨、海带搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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