鹰嘴豆烧鸡脚的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、鸡脚剪指甲剁成小块。

3、将剁好的鸡脚用凉水泡一个小时左右，中间换几次水。

4、鹰嘴豆提前温水泡发。

5、将鸡脚先放入塔吉锅中。再铺上层鹰嘴豆。放上一大勺生抽，一大勺老抽。

6、加上一勺料酒。

7、放上葱姜八角干红椒，加入与豆子齐平的水。

8、盖上盖子，进微波炉，五分钟后取出，加入适量盐，拌匀。

9、继续微波，每两分钟取出一次翻一下

10、共微波三个两分钟。

11、再次取出拌匀，微波四分钟即可。