| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 721千卡 | 206千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 娘惹咖喱鸡块热量/卡路里946千卡 | |||
1、鸡肉切块 土豆切块
2、不粘锅热油加咖喱炒半分钟 将土豆和鸡块放入
3、翻炒三分钟后加入椰浆或者牛奶 不盖锅盖小火20分钟左右至肉熟
4、装盘
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止白带、温中益气、补精填髓等功效;可与茶树菇、油菜、栗子搭配;与大蒜、芹菜、狗肾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
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