| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鲜肉麻饼热量/卡路里732千卡 | |||

1、材料图

2、材料图

3、3-6为肉绒馅的制做鲜肉切片,葱姜切碎

4、用料理机把肉打成绒

5、加盐,老抽,胡椒粉,料酒

6、拌均匀

7、取部分肉绒馅拌在面中

8、用手捏拌成絮状

9、加水搅拌

10、用手团成团,静置备用。

11、罗勒叶切碎。

12、饧好的面才取出揉均匀。

13、擀成大片

14、刷油,放罗勒碎,放胡椒粉

15、卷成条状

16、切成小剂了了。

17、将每个小剂子两头收口,压成饼子,粘上芝麻。

18、全部做好的饼子。

19、平底锅刷油。

20、放上小饼子,小火慢慢的烙。

21、一面上色后翻面,用插子戳洞,再烙至另一面上色,小火大概共需要十几分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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