| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 樱花虾 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 超-台湾味樱花虾韭菜水饺热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于包装礼物567分钟消耗的热量90 | |||||
1、韭菜切成小碎段
2、猪绞肉加上所有辅料拌至有点粘性
3、樱花虾剁成小碎段
4、将步骤1,2,3加入韭菜拌匀
5、把饺子皮中心放料，外围沾水，双手一捏成个
6、滚水煮至饺子浮起即可，捞起记得加点香油防止沾粘
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效；可与银耳、枇杷、芒果搭配；与羊肝、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、解毒等功效；可与黄豆芽、绿豆芽、猪血搭配；与牛排、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
樱花虾的热量89千卡（每100克）；具有壮阳、壮骨、亮发等功效；可与韭菜、藕、豆苗搭配；与番茄、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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