| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 柱候酱 | 克 | 22千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 黄豆卤卤热量/卡路里1563千卡 | |||

1、准备好材料先?一定要新鲜哦 提前泡好黄豆

2、用盐腌制放冰箱30分钟

3、排骨跟鸡翅必须焯水好 准备好其他材料就可以开始煮了

4、油热了后,爆一爆先!

5、把黄豆八角放下去炒一下!!

6、把酱油和柱候酱可以加进去 我加了三碗水 你们适量就可以了 把冰糖也放下去 自己进行调味

7、把排骨放下去 然后再放鸡翅 因为鸡肉易老

8、开始炖煮

9、15分钟后好了关火 让它继续吸味道

10、最后就可以吃的时候倒出来棒棒哒

11、成功咯
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、镇痛、理气止痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
柱候酱的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、祛脂降压、生津止渴等功效;可与莼菜、黑芝麻、石榴搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、促消化等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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