香菇番茄肉酱意大利面的热量/卡路里_香菇番茄肉酱意大利面的做法

1、准备好所有食材：口蘑切片，西红柿去皮切碎，胡萝卜、甜椒、洋葱、蒜切丁，肉馅倒入料酒、花椒粉腌制好备用
2、香菇番茄肉酱制作过程：
1、先将肉馅炒好备用
2、蔬菜配料炒法：油热后先放入蒜丁煸炒起到提味作用，再放入口蘑翻炒之后依次放入洋葱丁、胡萝卜丁、甜椒丁，加盐翻炒入味后出锅备用
3、番茄肉酱炒法：油热后放入西红柿丁，加盐全部炒成糊状，加入炒好的肉末，再加入部分刚炒好的蔬菜配料，出锅前加少许番茄酱，炒制过程中如果酱汁少，可以加少许水。最后酱汁和肉末及所有配菜翻炒均匀均出锅啦！
3、煮意大利面的时候注意锅里面加入少许盐和橄榄油，保证这样煮出来的面筋道顺滑口感好
2、将剩余蔬菜配料盛盘当作配菜
4、将做好的香菇番茄肉酱汁浇在意大利面上

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、美容减肥、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、胃肠胀气等功效；可与卷心菜、苦瓜、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗衰老、帮助消化等功效；可与山楂、卷心菜、蜂蜜搭配；与海蟹、土豆、白酒相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、止消渴等功效；可与芸豆、西瓜、茄子搭配；与甘草、百合、荞麦相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效；可与蜂蜜、狗肉、西兰花搭配；与樱桃、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；

香菇番茄肉酱意大利面的热量和减肥功效