| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | ||
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 美味小龙虾热量/卡路里1284千卡 | |||

1、买的清水虾!

2、清理干净!

3、准备材料,糖和白酒忘记拍了!

4、锅里倒入比平时多的油烧热后放葱姜蒜、红辣椒爆香后加入大料!炒匀!

5、材料炒出香味后倒入龙虾炒至变色!

6、锅里加入盐、白酒炒一下盖锅焖一会儿!

7、待汤汁收一点以后放入白糖、蚝油翻炒后加入青椒炒匀!

8、最后放香菜即可!

9、开吃喽!真的是太好吃了!老公和孩子非常喜欢!
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、通络止痛、化瘀解毒等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、消除疲劳、舒筋活血等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与牛里脊肉、腌韭菜花、牛肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、温通血脉、温经止痛等功效;可与猪肚、蜂蜜、鸡肝搭配;
草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、消食化食、燥湿除寒等功效;
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