| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 清炒秋葵热量/卡路里1336千卡 | |||

1、准备好新鲜的秋葵

2、清水洗干净秋葵上边的浮毛

3、切斜刀

4、可切圆刀,切出来有点小星星哦!

5、锅中放油,中热,放入秋葵,放盐,鸡精,

6、不停翻炒,秋裤不产水,加入适量点水,直至秋葵变软,通明色,可尝一个,没有生涩味,即可出锅了,

7、色相味俱全的清炒秋葵即可品尝了。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、防癌等功效;
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有驱虫、润肠等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、治肝顺胃等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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