| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 乡村薯条热量/卡路里913千卡 | |||

1、土豆去皮,切条用水泡

2、土豆条上锅煮,开锅后关火焖一会

3、沥干水分放入冰箱冷冻一小时左右

4、从冰箱拿出土豆准备开炸

5、油热了放土豆,别用铲子翻,容易弄断土豆,炸至金黄出锅

6、再复炸一边

7、出锅

8、开吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛腩、豆角搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、肝胆病等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、预防高血压、治疗高血压等功效;可与三文鱼、圆白菜、山楂搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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