| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1903千卡 | |||

1、将花生入烤箱180度烘烤15分钟。冷却去皮。

2、黄油放入不粘锅小火熔化。

3、放入棉花糖小火翻拌。

4、小火翻拌至熔化。

5、将奶粉加入棉花糖快速搅拌均匀。(小火)

6、关火将花生仁倒入锅中搅拌均匀!

7、倒入垫油纸烤盘内整形!

8、擀面杖整形。

9、待冷却后切块。

10、包上美美的糖纸。

11、成品!
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肺止咳、增强记忆、养血通乳等功效;可与鲫鱼、红酒、黄豆搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、养颜、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与鸡蛋、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
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