| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 煎艾果热量/卡路里605千卡 | |||

1、将艾叶摘下用清水冼干净。
2、将艾叶放入锅内加适量清水煲滚5分钟,捞上来用刀朵碎就可以。(忘了拍图)
3、将糯米粉与粘米粉一齐放入盆内用清水(或刚才煲艾叶的水放凉加入去更有艾味)一边倒水一边搅拌,一下子不要放太多水,因为不能太稀,要搅到有点浓稠才好煎。(忘了拍图)

4、搅拌好后放一勺落平底锅加少少油慢火煎,煎到两边金黄就可以上碟了,继续又放一勺煎。

5、成品看起来有点焦黄,实际比较香点哦,个人根据口味煎。我放多了糖,有点甜。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、补中益气、补血等功效;可与桂花、乌鸡、鸭肉搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、增强免疫力、保护胃肠等功效;
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