麻辣鸡丝的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、调月经、益五脏等功效；可与冬瓜、豇豆、首乌搭配；与狗肾、芹菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与卷心菜、蜂蜜、菠菜搭配；与柠檬、辣椒、柚子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、延缓衰老、活血等功效；可与枣、圆白菜、竹笋搭配；与鸭翅、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、镇痛、减肥等功效；可与黑木耳、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、生菜、火腿搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；