土豆丝炒肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与白菜、小白菜、苋菜搭配；与何首乌、龟、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、预防感冒、预防高血压等功效；可与基围虾、豆豉、樱桃搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；