| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里141千卡 | |||

1、西红柿切小丁,鸡蛋炒散,热油炒西红柿,炒碎,放鸡蛋,加热水,糖,盐煮五分钟,淀粉加水调匀勾芡,出锅放鸡精蒜末!

2、煮好面条加入西红柿鸡蛋卤,味道帮帮哒!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、护肤、降血脂等功效;可与三文鱼、鲫鱼、圆白菜搭配;与鱼肉、河蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与菠菜、茼蒿、基围虾搭配;与桔子、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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