| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 872克 | 意大利肉酱面热量/卡路里2045千卡 | |||

1、西红柿切小叮

2、肉切碎碎的,放黑胡椒,酱油,盐,腌制

3、把腌制好的肉和蒜蓉放油炒,再放点酱油调色,熟备用

4、意大利面下锅煮10分钟,关火捞起滤水放碟子里,然后西红柿下油锅炒出汁加盐加点水,再放肉沫一起炒一下!

5、然后淋在面上

6、放上薄荷,完成了!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效;可与白菜、冬瓜、萝卜搭配;与田螺、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗衰老、促消化等功效;可与黄鱼、蜂蜜、山楂搭配;与草鱼、鲇鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、降血糖、杀菌等功效;可与醋、排骨、玉米面搭配;与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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