| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1689克 | 麻辣水煮鱼热量/卡路里1206千卡 | |||

1、配菜根据个人喜好准备哦

2、实在不会片鱼,所以买鱼的时候直接让阿姨片好,回来用淡盐水洗干净即可!

3、葱姜蒜入锅加干辣椒段和花椒

4、放入水煮鱼料包炒出香味

5、加入开水

6、将生鱼片滑入锅中

7、将煮熟的鱼片捞出

8、鱼片捞出后,将准备好的蔬菜根据熟的快慢程度依次放入

9、菜煮好之后将刚才煮好的鱼片放在上面就OK了哦!
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、行水渗湿、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、镇静安神、提神等功效;可与北极虾 、樱桃番茄、香菇搭配;与鸡肉、毛蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、抗衰老等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、防止牙龈出血、抗疲劳等功效;可与牛肉、榨菜、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗凝血、排铅解毒等功效;可与生菜、北豆腐、白菜搭配;与葡萄、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;
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