| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 炒米粉热量/卡路里348千卡 | |||

1、米粉我用的是老家带来的麻姑米粉!特别喜欢家里的炒米粉,很多同学朋友出来工作后,还是对老家的炒米粉念念不忘!
1、米粉放冷水煮,水开后,煮一分钟左右关火,加盖闷一会儿,闷的过程中,用手掐一下,看是否软了!软了就捞出来用自来水冲洗,沥干水!
2、锅里放油,下青菜,豆芽,肉一起炒,然后下沥干水的米粉,翻炒下,倒生抽,放盐,再翻炒下放鸡精,翻炒起锅,喜欢吃辣椒的可以放辣椒!
上桌了,一大盘,我一个人能吃完!
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、益气、聪耳等功效;
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