| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 阿尔良烤鸡腿堡热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡,相当于摔跤201分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡腿去骨腌制24小时。比例为水：料：鸡腿=30：30：500g
2、220度烤箱预热，鸡腿肉平铺用小刷刷上薄薄一层食用油，入烤箱烤十分钟。翻面同样刷上一层薄薄的食用油。用牙签插一下，拔出来的牙签很干不带湿气鸡腿肉就熟了。再在两面刷层蜂蜜少烤一会儿上色。
3、圆面包横向切开，在底层抹上一层沙拉酱放一层生菜，抹一层沙拉酱放一块烤好的鸡腿肉，抹一层沙拉酱放一层生菜，最后再抹一层沙拉酱放上面包片。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与鸡蛋、猪肝、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与牛奶、黄瓜、茼蒿搭配；与腐竹、鲫鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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