| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜香烤馍热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡,相当于手工活657分钟消耗的热量90 | |||||
1、将电烤饼十字划刀，尽量划深一些，不然吃的时候不好夹下来。将蒜剁碎，要用刀剁碎成蒜沫，不要用捣蒜罐捣蒜泥。将划好的电烤饼刷上一层油，洒少许烧烤粉，再铺一层蒜沫，蒜要多一些才好吃。在铺好蒜的饼中央放上白芝麻或辣椒酱，对自己口味加。放入180度预热的烤箱，上下火烤8到12分钟，第一次烤最好看着烤，每家烤箱火力不一样。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、健脾胃、温中健胃等功效；可与洋葱、生菜、五花肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、肝胆病等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进骨骼发育、养血护肤等功效；可与香蕉、梨、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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