| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 黑胡椒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于擦地104分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡胗洗净用开水焯一下，之后我切开了，以变烤时熟的快点
2、用黑胡椒汁儿，少放点儿黑胡椒粉，少许老抽，少许盐腌制，两个小时
3、锡纸上涂抹一层油，鸡珍均匀的摆好，烤箱预热，200度，烤10分钟，翻面再烤10分钟，烤时忘记拍照片了
4、太着急了就忘记拍照片了，嘿嘿，考好装盘，旁边，我又放点烧烤料，女儿喜欢沾着吃
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、利便、促进消化等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
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