| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 干煸洋芋丝热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于摆桌子338分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆2个切丝，放点盐淹淹，挤出水分
2、热锅加点油加热，不要太热，要不然容易糊，把土豆丝放入锅里摊成饼状，两面煎成金黄色就可以出锅了，撒点葱花装饰一下！
3、翻个面就出锅了！
4、成品
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防高血压、缓解疲劳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、血管硬化等功效；
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