| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 香炸大虾香肠鱼丸热量/卡路里1026千卡 | |||

1、先将香肠切好,稍稍炸成半熟,放入盘中。

2、将洗好的大虾和切好的鱼丸一起放入油锅,油温由低到高,慢慢炸10分钟左右,根据口味加入适量盐。

3、待大虾和鱼丸炸熟,放入之前的香肠一起炸3~5分钟即可。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒等功效;
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