香菇炒瘦肉的热量/卡路里_香菇炒瘦肉的做法

1、瘦肉先用生粉抓抓备用.
2.香菇切好备用.
3.姜.蒜头.葱、青椒切好备用.
4.油烧热后放入瘦肉炒炒马上出锅备用.
5、锅里炒瘦肉多的油用来炒香菇.先放入姜蒜炒香在放入香菇炒炒在放盐.如果锅里太干的话可以放点水煮个二三分钟在放入先炒好的瘦肉炒炒放点葱花就好了.

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、解热毒、滋阴等功效；可与莴笋、南瓜、蕨菜搭配；与海虾、荞麦、豆类相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、抗癌等功效；可与扁豆、鳕鱼、木瓜搭配；与野鸡、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、预防高血压、治疗高血压等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、消食理气、温中健胃等功效；可与莴笋、五花肉、生菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

香菇炒瘦肉的热量和减肥功效