| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 椒盐排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于擦洗地板330分钟消耗的热量228 | |||||
1、排骨浸泡出血
2、调味料除椒盐外，全部用来腌制20分钟
3、下锅炸
4、有一点焦即可捞出
5、炸过的油倒出，留底油，下椒盐翻炒
6、真的很多肉汁锁在肉里头，好吃
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、补钙等功效；可与海带、蘑菇、大蒜搭配；与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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