| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 夏季特饮-酸梅汤热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于上网405分钟消耗的热量90 | |||||
1、按量准备好材料，（我是用电饭煲煮的，上面写的量，可以放水到锅里刻度4的位置）
2、煮2个小时就OK，煮好后放入冰糖。（我试过放红糖，味道也是一样好，只是汤的颜色深一些）
3、装好，凉了后放入冰箱。
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、消积化滞、活血化淤等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与柠檬、猪肝、海参相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止痛、补脾益气、镇咳等功效；与鲢鱼 、五花肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、生津止渴等功效；可与石榴、五味子、银杏搭配；
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