| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于下坡滑雪163分钟消耗的热量300 | |||||
1、1：准备材料，小的紫薯3个，一量杯大米
2、2：紫薯去皮洗干净切块，电饭煲里大米洗好放紫薯，水放多点。
3、3：电饭煲按下煮饭健，中间搅拌几次放一点点盐，待大米煮熟就好了。
4、如果再配上油豆腐吃就完美了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效；可与水芹菜、芹菜、大米搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、除烦渴、益脾胃等功效；可与黑豆、紫米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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