| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 芒果酱热量/卡路里599千卡 | |||

1、芒果削皮去核,切成块。

2、将取出的果肉共485g放入面包桶。

3、放入80g白糖。

4、放入25g淀粉。

5、用筷子搅勻,静置30分钟。

6、放入面包机,开启果酱程序。

7、程序结束。

8、装瓶。(瓶子需事先消毒并干燥)。

9、盖盖。瓶子倒置,据说保存的时间久些。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、美化肌肤、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、宽肠胃、补中和血等功效;
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