| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 微波炉酸奶蛋糕热量/卡路里656千卡 | |||

1、蛋白蛋黄分离

2、把分离好的蛋黄加入酸奶

3、然后搅匀

4、再倒入十八小勺面粉,我用的是一般咖啡小勺,柄特别长的那种

5、把之前打发的蛋清,分三次加糖,打至硬性

6、我建议用玻璃材质的,这样可以充分了解底部蛋糕是否熟透。 最后撒上可可粉,然后放一点的糖粉装饰
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与百合、苋菜、荠菜搭配;与甲鱼 、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肤、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1