| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 黄瓜炒鸡丁热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于飙车39分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡胸肉切丁，用盐，胡椒粉，孜然粉，玉米淀粉腌制，黄瓜切丁，葱姜切末，锅内放油，鸡丁先下锅炒三十秒出锅。
2、后少放油，葱姜爆香，倒入酱油，盐，后倒入鸡丁和黄瓜，加入一点点鸡精后出锅。。
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、蜂蜜、醋搭配；与干辣椒、油菜、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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