| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 超浓奶香曲奇热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡,相当于小提琴773分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料，那两个小的都是糖粉，分别30克，其中30克也可以替换成细砂糖
2、黄油常温软化后中速打发（一定不能加热，如果加热成液态最后的面糊会非常难挤），先稍微打一下打开来，再加糖继续打，到这种程度
3、鸡蛋中加牛奶，打均匀
4、分三次将鸡蛋液加入黄油打发，每次都要打均匀后再加第下一次
5、最后大概是这个样子
6、筛入面粉，拌均匀，不可以画圈拌，用压拌，同时左手转动盆
7、一开始有点干，没关系，继续拌
8、直到混合均匀，这时候烤箱可以开始175度预热
9、选用喜欢的裱花头，将其装到裱花袋中
10、建议不要使用一次性裱花袋，容易破
11、挤在垫子上，可以小一点比较美。175度中层烤15到20分钟，根据自己烤箱的脾气确定时间
12、底部浅褐色，并且表面不湿即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与菠菜、西兰花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
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