凉拌土豆丝的热量/卡路里_凉拌土豆丝的做法

1、首先材料准备好，土豆切成细丝，大蒜切碎末，辣椒切碎，香菜切段。
2、土豆丝用水冲洗去除多余的淀粉最好冷水泡2至3分钟。然后开锅水烧开放入土豆丝，煮至7分熟捞起过冷水，待凉后加入蒜末，香菜，辣椒油，芝麻油，白醋拌匀即可。另可加点酱油调下颜色，如果不够味可加少量盐，想要酸点可加点白醋，切忌别加太多太多了

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效；可与黄豆、羊骨、羊肉搭配；与五花肉、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、降血糖、温中健胃等功效；可与猪肉、武昌鱼、生菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、降血糖、健胃消食等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

凉拌汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有软化骨刺、止血、降压等功效；

凉拌土豆丝的热量和减肥功效