青椒炒肉丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、补钙等功效；可与卷心菜、紫菜、鸡腿菇搭配；与百合、基围虾、杏相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃、健胃消食等功效；可与黑木耳、包菜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有预防高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、杀菌、健脾胃等功效；可与龙须菜、醋、火腿搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；