| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 黄金鸡翅根热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于劈叉461分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅根用牙签扎几个小洞。用料酒、酱油、葱姜腌30分钟。用勺子搅拌，让其均匀吸收
2、用大火煮开一锅水，放入腌好的鸡翅根，转小火炖30分钟！免费获得一碗鸡汤（可以做一碗鸡汤面）
3、把鸡翅夹出，沥干水分。准备好鸡蛋汁和面粉。
4、先起锅入油。油热之后，把鸡翅根逐个裹面粉、鸡蛋放入油锅炸。鸡翅根表面变成金黄色即可出锅。剩余的鸡蛋和面粉不要浪费哦，可以煎一块小饼子。
5、这是我今天中午的午餐。做鸡翅根的同时，获得一碗鸡汤面和一个小煎饼！食材得到充分利用！
6、记得盛出锅，撒些胡椒粉！齐活儿！
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干贝、干辣椒、小米面搭配；与味精、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、消痰解毒等功效；
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