| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 399千卡 | 886千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 157千卡 | 349千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 牛油果布朗尼-吮指美味伴炎夏热量/卡路里1498千卡 | |||

1、牛油果切开去核,分离出果肉,压碎,与橄榄油混合,拌匀;

2、加入除巧克力及榛仁外的所有材料,混合,翻拌至无干粉颗粒即可(无需过度搅拌,以防面粉起筋);

3、加入巧克力、榛果碎、柠檬皮屑,混合均匀;

4、倒入模具,入预热好的烤箱,中下层160°——60分钟;

5、出炉放烤架上,冷却后脱模即可。

6、浓郁的巧克力味道,蛋糕体湿润、榛仁耐嚼,口感灰常棒~~~配少许牛油果泥佐食,立马感觉高大上了有木有?!

7、成品
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、抗衰老等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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