| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 自制豆沙馅热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡,相当于网球230分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先把红豆洗干净，泡六个小时。
2、接着把浸泡了的红豆放进高压锅，水要比红豆高出一半左右，按粥键煮20分钟左右。
3、煮好后把红豆按成细细绵绵的，平底锅里放少许油，把红豆放进去翻拌，这时一定要开小火，不然会焦了哦！
4、加入白糖继续翻炒。
5、等看到锅里有点干的时候，再加入色拉油和白糖继续翻炒，白糖可以依个人需要，如果喜欢甜，可以多放点。
6、香香甜甜，细细绵绵的豆沙馅做好啦！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、治疗高血压、律律液等功效；可与黑米、枣、兔肉搭配；与猪肉、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肠、肝胆病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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