| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 菠菜鸡蛋面热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于高抬腿113分钟消耗的热量600 | |||||
1、菠菜洗净；
2、用水汆烫；
3、捞出烫好的菠菜；
4、加入少许清水，用粉碎机打碎；
5、滤出菠菜汁，去除菠菜渣；
6、将菠菜汁倒入搅拌桶，并加入鸡蛋液；
7、加入面粉；
8、揉成团后饧发一会儿；
9、擀成面片后卷起，切条；
10、切好了；
11、烧一锅水，加入面条煮开；
12、完成。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与粉丝、茄子、香油搭配；与黄豆、豌豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆、茼蒿、干辣椒搭配；与柿子、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
