| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1471千卡 | |||

1、材料集合,黄油融化后加糖粉盐奶粉搅打均匀,不用打发,然后再加入蔓越莓搅打均匀(蔓越莓要切成葡萄干大小的碎块。
2、再加入低粉和成面团,用手把面团整形成长方条,想着切成块后的截面和麻将块差不多就行,然后把整好的长条放入冰箱冷冻一个小时左右,再拿出来切成厚度为0.6.厘米左右的长方块,入烤箱155度烤20分钟左右。

3、奶香中带点酸甜的蔓越莓饼干出炉咯!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与鸡蛋、菠菜、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效;可与干辣椒、苋菜、菠菜搭配;与鹅蛋、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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