简易版清煮茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、益肝、清热解暑等功效；可与羊排、菠菜、黄豆搭配；与墨鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、防癌症等功效；可与武昌鱼、玉米面、五花肉搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、有利于生长发育、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；