| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 1381克 | 超简单的秘制小龙虾热量/卡路里1111千卡 | |||

1、准备好辅料

2、清洗小龙虾,记住先不抽筋,炒前再抽筋

3、爆炒葱姜蒜辣椒豆瓣酱,将小龙虾放入爆炒,然后将啤酒倒入浸没,放入香叶

4、中火煮,也可以根据个人口味加点生抽老抽糖等

5、汤汁有点收了就可以出锅了

6、香辣美味,堪比十三香,最重要是自己做的特别干净
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、促消化、消暑解热等功效;与贻贝、牡蛎、蛏子相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、促进消化、散寒等功效;
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