花蛤炒白粿的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、利小便、化痰等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、鲈鱼、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛、健胃等功效；可与苦瓜、鸡蛋、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、利尿等功效；可与菠菜、蜂蜜、卷心菜搭配；与茄子、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、治便秘、祛病延年等功效；可与荸荠、豇豆、海蜇搭配；与麦冬、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾气、润肠胃等功效；可与冬笋、南瓜、芸豆搭配；与黄豆、雪梨、首乌相克，同食可能会引起不适；