| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 赤小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 红枣薏米莲藕汤热量/卡路里1137千卡 | |||

1、连泡米的水和红豆一起倒入锅中,加足够的水,大火烧开。

2、在等待的期间,将藕去皮洗干净,切成一段一段的,放在清水里浸泡。最好切成较大段。(注意:并非特意浸泡,是等开锅后放入)

3、开锅后放入莲藕,继续煮。

4、盖上盖子后转小火,煮50分钟。

5、关火后放入冰糖,盖上盖子,冰糖一会即可融化。

6、这时一顿红豆薏米莲藕汤就做好了,待不烫时就可以吃啦!也可以吃凉的哦!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、改善肠胃、开胃等功效;可与猪肉、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、抗癌、健脾去湿等功效;可与山药、红豆、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防结石、止吐、消胀等功效;可与糯米、南瓜、鸡肉搭配;与鲤鱼、羊肉、牛肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、补中益气等功效;可与梨、香蕉、白果搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1