| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 237千卡 | 364千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 218千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 奶香四溢的点心饼干热量/卡路里1921千卡 | |||

1、黄油室温软化,加糖粉先用刮刀拌匀,这样防止打发时候糖粉飞溅。

2、黄油打发后分次加入全蛋液,打匀一次再加下一次的。

3、分次加淡奶油打匀。

4、筛入面粉淀粉奶粉的混合物,将面揉成团。

5、将面团分成若干份搓成小圆球,我的是做了30个

6、用叉子压出花纹,我的面团有点干所以压的时候有裂纹,大家可以照方子增加蛋液或淡奶油的量。

7、170度上下火中层25分钟。

8、成品奶香味很浓,口感松脆,给宝宝做点心是最好不过了。

9、我的方子里糖量较少,嗜甜的可以增加量。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、治便秘等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与米汤、菜花、酒相克,同食可能会引起不适;
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