香菇卤肉酱的热量/卡路里_香菇卤肉酱的做法

1、准备的主要东西～
2、各种切好，肉丁可以再切小一点～油锅烧热放入生姜丝，蒜头片爆香捞出，油锅继续炒肉丁，再点一点料酒炒到半熟盛起来备用～
3、锅里在放油烧热，放入胡萝卜，煸一会再放入洋葱，菜椒，香菇爆炒，放入肉丁再炒出香味～
4、再放入料酒一点，冰糖一点继续爆炒～然后加老抽2勺，豆瓣酱一勺，温水超过肉，盖上盖子大火煮滚改最小火煮一个小时左右，最后快好的时候加调好水的干面粉，再煮一会就好了，小心加了干面粉会粘锅，不知道多少可以弄一点汤尝尝看味道～～
5、样子不是很好看，已经被吃了好多，味道太棒了～～
6、今天早上做了香菇卤肉拌面，太好吃了～～今天再做一大罐～～

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、补钙等功效；可与白萝卜、鸡腿菇、冬笋搭配；与海螺、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与牛肉酱、荸荠、茡荠搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、防癌等功效；可与香菜、比目鱼、菠菜搭配；与水萝卜、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、防癌等功效；可与鸡蛋、火腿、猪肝搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

香菇卤肉酱的热量和减肥功效